澄迈红山香蜜杨桃。

澄迈红山香蜜杨桃是红山农场核心特色果品，其品种源自1992年从海南省农科院引进的马来西亚香蜜杨桃，经多年培育与标准化种植技术推广，种植规模持续扩大。

基础属性与品种分类

• 基础属性：杨桃别名五敛子、阳桃、洋桃、三廉子等，属于热带亚热带水果，原产于马来西亚、印度尼西亚等地，在我国广东、广西、福建、台湾、云南、海南等多地均有栽培；
• 品种分类：海南杨桃现有10多个品种，核心品种包括马来西亚香蜜杨桃、台湾蜜丝杨桃等，分为甜、酸两大类：
  • 甜杨桃：主打鲜食，适合直接食用；
  • 酸杨桃：果实较大，多用作烹调配料或蜜饯加工原料。

果实核心特征

• 浆果呈卵形至长椭球形，果皮多为淡绿色或蜡黄色，部分带暗红色，果形独特呈五角星形。